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NIGELLISSIMA

NIGELLISSIMA

€32,00
ISBN/EAN: 9788875501228

Il libro di ricette italiane di Nigella Lawson che ha ispirato la trasmissione Tv omonima.



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  • Descrizione

    Descrizione Prodotto

    Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro superlativo, che parla italiano. Una dichiarazione d’amore alla nostra cucina, ai nostri ingredienti, ai nostri sapori regionali antichi e moderni, trattati con un approccio internazionale, veloce e contemporaneo.
    Una ricca raccolta di ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci. 288 pagine e 115 ricette dal Nord al Sud Italia assaggiate negli anni, a casa di amici e nei ristoranti, proposte per la cucina di casa e con unico obiettivo: farci godere del meglio della nostra tradizione con ricette alla portata di tutti.

    Con l’introduzione dello chef-tv Alessandro Borghese.

  • CARATTERISTICHE
    Autore: Nigella Lawson
    Foto di Petrina Tinslay

    288 pagine
    135 fotografie a colori
    Formato: 210 x 245 mm
    Edizione rilegata con copertina rigida e sovraccoperta a colori, arricchita da stampa lucida
    Collezione: Foodwriters Prima pubblicazione anno 2012
  • SOMMARIO
    Indice;
    Pasta;
    Carne,pesce e pollame;
    Verdure & Contorni;
    Dolci;
    Il mio Natale ispirato all’Italia
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