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COSA MANGIAMO OGGI?

COSA MANGIAMO OGGI?

€39,00
ISBN/EAN: 9788875500689

La risposta dello chef-star Bill Granger con ricette facili e veloci, economiche o da congelare.



  • Descrizione

    Descrizione Prodotto

    Cosa mangiamo oggi? Questa domanda passa per la testa di milioni di persone ogni giorno, e ha bisogno di una risposta puntuale che arrivi entro una certa ora…

    Questo libro affronta tutti gli aspetti della cucina familiare: dalla colazione al tè, passando per il pranzo e le cene in famiglia o con gli amici. Lo stile semplice di Bill Granger  emerge anche in questo suo ultimo libro – suddiviso in nove capitoli fra cui uno dedicato a cucinare spendendo poco e uno relativo a cucinare e congelare. Ricette facili e veloci che possono facilmente essere riprodotte anche da chi è poco esperto.

    I piatti di Bill sono tutti capolavori dell’estetica e del gusto e hanno la capacità di rievocare le atmosfere rilassate dei suoi apprezzatissimi ristoranti e del suo stesso stile di vita: invitanti, confortanti, soddisfacenti per il palato e per gli occhi.

  • CARATTERISTICHE
    Autore: Bill Granger
    Foto di John Kernich
    240 pagine
    Oltre 100 fotografie a colori
    Formato: 216 x 270 mm
    Edizione rilegata con copertina rigida e sovraccoperta a colori, arricchita da stampa lucida
    Collezione: Foodwriters
    Prima pubblicazione anno 2009
  • SOMMARIO
    Introduzione;
    Un risveglio brillante;
    Energia a mezzogiorno;
    Coccole pomeridiane;
    Affari di famiglia;
    La questione cena;
    A piccoli prezzi;
    Da congelare;
    Ospiti a cena;
    Sogni dolcissimi;
    Indice.
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